Radio Maryja Radio Maryja Nasz Dziennik Wyższa Szkoła Kultury Społecznej i Medialnej TV Trwam Fundacja Nasza Przyszłość
WWW.RADIOMARYJA.PL > AUDYCJE > Porady

Porady kulinarne

siostra Leonilla (2010-08-18)

Kiszone Ogórki na Ostro

Składniki:
4 kilogramy ogórków
1 litr wody
3 łyżki soli
1/2 szklanki octu
50 deko cukru
6 łyżek oleju
1/2 łyżeczki papryki w proszku (ostre)
Czosnek
5 łyżek musztardy

Przygotowanie:
Obrać ogórki, i pokroić w pasy wtedy dać 4 łyżek soli i zostawić na parę godzin albo dopóki ogórki dopuści sok. Wtedy wyjąc ogórki i zostawić sok.  I do tego soku dodać  ocet, cukier i to razam wymieszać. Dodać olej i papryki w proszku. I to rozmieszać i żeby cukier się rozpuścił. Ogórki włożyć do słoiki , żeby jeden ogórek stał obok drugiego. Żaląc ogórki z zalewą i za pasteryzować tak z 10 minut. Na samy końcu można dać musztardy do ogórek i można dodać inne poprawy do ogórek (koper, zieleń, i chrzanu).       

Mizeria

Składniki:
10 kilogramy ogórków
15-20 deko soli
Szklankę oleju
1/2 szklanki octu (10%)
2 łyżki cukru
Pieprz mielony
Zielony koperek
Cebula

Przygotowanie:
Ogórki myte i obrane pokrojone lub porządkowane. Dobrze po solić wymieszać i pozostawić na 2 lub 3 godziny. Następne odciskać sok z ogórków. Zagotować ocet z cukrem przy studzić i wlać do ogórków razem z olejem, pieprzem, i pokrojonym koperkiem. Wymieszać i włożyć do słoika. Zamknąć i za pasteryzować (10 minut). Przed podaniem można dodać pokrojoną cebule.    

Placek z Słonecznikiem

Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
20 deko cukru
3 budynie (śmietankowe)
1 łyżkę kakao
1 łyżkę mąki
1 łyżkę proszku do pieczenia (duża łyżka)
Masa:
Kostka margaryny albo masła
1 puszka mleka kondensowanego (słodkie)
30 deka słonecznika
2 łyżki cukru
2 łyżki margaryny

Przygotowanie:
Biszkopt: Obic białka i dodać cukru. Dodać żółtka i z budyniem i zmieszać proszek z mąką i kakao i to razem po wymieszać i upiec normalnie biszkopt.
Masa: Słonecznik oprawić z cukrem i margaryna albo z masłem. Do masła dodać mleko kondensowanego i dodać 2/3 słoneczniki.
Teraz biszkopt pokroić na pól i dodać masy i do łożyć trochę masy na górę i posypać reszta słonecznika.
  




 


DO GÓRY
Nowości wydawnicze Fundacji "Nasza Przyszłość"

W Naszej Rodzinie - nr 9/ 2010
Dlatego Święty
Książka postulatora księdza Sławomira Odera napisana we współpracy z włoskim dziennikarzem Saverio Gaetą. Powstała w oparciu o trzy tomy materiałów zgromadzonych w czasie procesu beatyfikacyjnego...
Cuda Lourdes
1 lutego 1858 roku, w Grocie Massabielskiej zajaśniał uśmiech Najświętszej Maryi Panny. Od tego czasu miasteczko Lourdes stało się światłem wiary i nadziei dla milionów wiernych....
Warto być ojcem
Prezentujemy poszerzone, IV wydanie, uzupełnionej o nowe doświadczenia Autora książki o ojcostwie, o roli męża i ojca w rodzinie. Mądrość i odpowiedzialność, czułość i troskliwość to cechy ...
Proroctwo o Polsce. Obietnica i krew
Jak wyglądają zapowiedzi, których przedmiotem jest przyszłość naszej Ojczyzny? Jaka jest ich treść? Skąd przychodzą? Do czego nas wzywają? Czy mamy prawo w nie wierzyć?...
Konta bankowe Radia Maryja
Konta złotówkowe
- PKO BP S.A. II/O Toruń
nr 69 1020 5011 0000 9602 0012 9130
- Bank Pocztowy S.A. O/Toruń
nr 77 1320 1120 2565 1113 2000 0003
z dopiskiem: "Dar na cele kultu religijnego"
Konta walutowe
EUR - PKO BP S.A. II/O Toruń
ul. Grudziądzka 4, 87-100 Toruń
nr 65 1020 5011 0000 9602 0105 7298
Funty GBP - PKO BP S.A. II/O Toruń
ul. Grudziądzka 4, 87-100 Toruń
nr 08 1020 5011 0000 9502 0105 7306
Dolary USD - PKO BP S.A. II/O Toruń
ul. Grudziądzka 4, 87-100 Toruń
nr 13 1020 5011 0000 9302 0105 7314
(Ofiarodawcy spoza Polski przed numerem konta winni dopisać symbol PL, a po numerze: SWIFT - BPKOPLPW)
Konto w USA
RADIO MARYJA, P.O. BOX 39565
CHICAGO, IL 60639-0565
Konto w Kanadzie
St. Stanislaus - St. Casimir's Polish Parishes - Credit Union Limited
40 John St., Oakville, ONT L6K 1G8
Numer konta: 84920
Radio Maryja © 2010